Kawa po wiedeńsku, zwana także „Wiener Melange„, to jak nie trudno się domyślić, tradycyjny sposób przyrządzania kawy w stolicy Austrii – Wiedniu. Jest to nic innego jak mieszanka espresso, gorącego mleka i pianki mlecznej (często przyrządza się ją także z bitą śmietaną, oraz czekoladą). Chodzą słuchy, że w samym Wiedniu można również dostać wersję z […]
Kawa mrożona to świetna sprawa w upalne, letnie dni, gdy słońce praży, a Ty pragniesz nie tylko ochłody, ale również dodatkowej energii. Takie kofeinowe orzeźwienie to doskonała mieszanka intensywnego smaku espresso z chłodzącą mocą lodu i innych składników. Warto zaznaczyć, że kawa mrożona to także świetny pomysł na odkrywanie nowych smaków, ponieważ chłodzenie kawy pozwala
Kawa Mrożona – „dla ochłody” Read More »
Tonic Espresso to napój, który z roku na rok zyskuje na popularności wśród kawoszy na całym świecie. Ten prosty w przyrządzeniu drink bezalkoholowy to niecodzienne połączenie kawy espresso z tonikiem, które skutecznie ugasi pragnienie latem, a na dodatek nie uderzy nam do głowy 😉 Tonic Espresso – alternatywa dla kawy Tonic Espresso to prosty drink
Tonic Espresso – zaskocz swoje podniebienie Read More »
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i lubisz eksperymentować z nowymi smakami, to z pewnością zainteresuje Cię Kawa Affogato – deser kawowy rodem z Włoch. Znany również pod nazwą Espresso Affogato, jest to wyjątkowy włoski drink-deser, który w prosty sposób łączy smak lodów waniliowych z gorącą kawą espresso i (opcjonalnie) syropem karmelowym. W tym wpisie przedstawię Ci
Kawa Affogato – deser, który rozgrzewa zmysły Read More »
W tym tygodniu zaplanowałem kilka ciekawych propozycji z kawą, a teraz oto jeden z nich – Kawa po Irlandzku – czyli przepis na Irish Coffee! Ten klasyczny gorący trunek to prawdziwy rarytas dla miłośników kawy i whisky w jednym na całym świecie. Jeśli chcesz spróbować czegoś klasycznego i zarazem poczuć się jak na Zielonej Wyspie,
Wietnam to drugie co do wielkości państwo na świecie specjalizujące się w produkcji kawy; zaraz po Brazylii i tuż przed Indonezją. Nie dziwota zatem, że sposobów podawania i rodzajów kawy jest w tym azjatyckim kraju całe mnóstwo, a sami mieszkańcy Wietnamu wykorzystują do jej parzenia przyrząd o nazwie Phin (zobacz zdjęcie poniżej). W tym poście
Kawa po Wietnamsku Read More »