Kawa po wiedeńsku, zwana także „Wiener Melange„, to jak nie trudno się domyślić, tradycyjny sposób przyrządzania kawy w stolicy Austrii – Wiedniu. Jest to nic innego jak mieszanka espresso, gorącego mleka i pianki mlecznej (często przyrządza się ją także z bitą śmietaną, oraz czekoladą). Chodzą słuchy, że w samym Wiedniu można również dostać wersję z …
Kawa mrożona to świetna sprawa w upalne, letnie dni, gdy słońce praży, a Ty pragniesz nie tylko ochłody, ale również dodatkowej energii. Takie kofeinowe orzeźwienie to doskonała mieszanka intensywnego smaku espresso z chłodzącą mocą lodu i innych składników. Warto zaznaczyć, że kawa mrożona to także świetny pomysł na odkrywanie nowych smaków, ponieważ chłodzenie kawy pozwala …
Czy kiedykolwiek słyszał@ś o herbacie z prądem? Jeśli nie wiesz dokładnie o co chodzi, już wyjaśniam, że w gruncie rzeczy mowa tu o mocnym drinku na bazie herbaty, który w ostatnim czasie zyskał na sławie – szczególnie jesienią i zimą. Ale co to właściwie jest i z czym się go pije? Czy to napój energetyczny? …
Tonic Espresso to napój, który z roku na rok zyskuje na popularności wśród kawoszy na całym świecie. Ten prosty w przyrządzeniu drink bezalkoholowy to niecodzienne połączenie kawy espresso z tonikiem, które skutecznie ugasi pragnienie latem, a na dodatek nie uderzy nam do głowy 😉 Tonic Espresso – alternatywa dla kawy Tonic Espresso to prosty drink …
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i lubisz eksperymentować z nowymi smakami, to z pewnością zainteresuje Cię Kawa Affogato – deser kawowy rodem z Włoch. Znany również pod nazwą Espresso Affogato, jest to wyjątkowy włoski drink-deser, który w prosty sposób łączy smak lodów waniliowych z gorącą kawą espresso i (opcjonalnie) syropem karmelowym. W tym wpisie przedstawię Ci …
Kawa Affogato – deser, który rozgrzewa zmysły Czytaj Więcej »
W tym tygodniu zaplanowałem kilka ciekawych propozycji z kawą, a teraz oto jeden z nich – Kawa po Irlandzku – czyli przepis na Irish Coffee! Ten klasyczny gorący trunek to prawdziwy rarytas dla miłośników kawy i whisky w jednym na całym świecie. Jeśli chcesz spróbować czegoś klasycznego i zarazem poczuć się jak na Zielonej Wyspie, …
Wietnam to drugie co do wielkości państwo na świecie specjalizujące się w produkcji kawy; zaraz po Brazylii i tuż przed Indonezją. Nie dziwota zatem, że sposobów podawania i rodzajów kawy jest w tym azjatyckim kraju całe mnóstwo, a sami mieszkańcy Wietnamu wykorzystują do jej parzenia przyrząd o nazwie Phin (zobacz zdjęcie poniżej). W tym poście …
Rozgrzewająca Chai Latte to aromatyczny napój na bazie świeżo palonej czarnej herbaty. Wyjątkowość i wykwintny smak dodają jej przecudnie pachnące przyprawy wraz z nutką słodyczy. Trunek powstał w Indiach, dzięki zamiłowaniu do aromatycznych przypraw ich mieszkańców i szybko zyskał sławę na całym świecie. Chai Latte – przepis z indyjskimi tradycjami Herbata kojarzy się zazwyczaj z …
Matcha Latte to napój rodem z Japonii, w którego skład wchodzi zielona herbata w proszku i mleko zwierzęce, bądź roslinne (np. migdałowe, sojowe, owsiane). Ten pyszny i orzeźwiający drink bezalkoholowy w ostatnim czasie zyskał spore zainteresowanie (także w Polsce), nie tylko ze względu na swój smak, ale przede wszystkim za wyjątkowe właściwości odżywcze. Co to jest …
Grzane piwo to jeden z moich ulubionych jesiennych trunków. Przez ostatnie lata regularnie przygotowuję go z okazji między innymi Halloween, oraz gdy za oknem zimno, ciemno i plucha. Pyszny, cieplutki, o zmysłowej woni przypraw korzennych, tj cynamonu, goździków i do osłody trochę miodu. Gorąco polecam poniższy przepis na ten smakowity drink. Mówią, że grzaniec z …