Godmother to słodka odmiana dobrze znanego drinku z whiskey i amaretto o nazwie „Godfather„. Trunek „Ojciec Chrzestny” prawdopodobnie zyskał na popularności po premierze filmu z 1972 roku o takim samym tytule. Z kolei „Matka Chrzestna” to jego żeńska wersja, z tym że zamiast whisky, korzysta się tutaj z wódki. Obydwa drinki są bardzo proste do …
Drink „Rattlesnake” to koktajl na bazie whiskey, którego (w zależności od barmana) przygotowanie może się różnić. Jedna z tych najbardziej popularnych wersji to ta z żytnią whisky, białkiem jajka, sokiem z limonki, syropem cukrowym i uwaga: absyntem. Po wymieszaniu wszystkich składników, nasz mocny drink z whiskey zwykle serwuje się w schłodzonym kieliszku koktajlowym.Rattlesnake – tajemnicza …
Daiquiri to jeden z najbardziej kultowych koktajli na naszej planecie, który zdobył rozgłos już w latach 20-tych XX wieku. Zalożę się, że nie raz już o nim słyszał@ś, a może nawet próbował@ś. Ale czy wiesz jak go przygotować? Otóż, istnieją różne owocowe odmiany Daiquiri, jak na przykład malinowa, mango, czy ta bardziej na topie: Truskawkowa …
Whisky Aperitivo to smakowity drink, który łączy głębię i bogactwo whiskey, oraz lekkie, złożone nuty włoskiego Aperolu. Jest to doskonały koktajl na rozpoczęcie wieczoru w towarzystwie przyjaciół. Równie dobrze sprawdzi się jako urozmaicenie letniej prywatki, grilla, czy nawet jako elegancki drink do kolacji. Choć zazwyczaj do jego przygotowania wykorzystuje się bourbon, lub rye whiskey, to …
Breaking Bad Blue Margarita – czyli kuzynka klasycznej Margarity, ale z dodatkiem likieru Blue Curacao. Jeśli „siedzisz” już trochę w świecie bartenderingu, nie raz już pewnie słyszałe@ś o Blue Curacao! – wszechstronnym syropie ze skórek pomarańczy; tak często używanym w barach. W poniższym przepisie na Niebieską Breaking Bad Margaritę postanowiłem udekorować brzeg kieliszka białą solą, …
Oaxaca Old Fashioned to intrygujące połączenie meksykańskich destylatów: tequili i mezcalu w formie pysznego koktajlu. Doskonale zbilansowany smak sprawia, że ten mocny drink dostarcza niecodziennych doznań naszemu podniebieniu i kubkom smakowym. Drink Oaxaca Old Fashioned – kuzyn popularnego Old Fashioned – został stworzony dość niedawno, bo w 2007 roku, przez nowojorskiego barmana Phila Warda. To …
Drink Metropolitan to elegancki trunek na bazie brandy (ewentualnie koniaku). Choć nie jest tak popularny jak jego kuzyn Cosmopolitan, to ani na krok mu nie ustępuje. Metropolitan to bogata i wyrafinowana kompozycja, która łączy w sobie intensywne nuty brandy i wyrazistość ziół słodkiego vermouthu. Całość mieszanki dopełnia tutaj wonna angostura i kilka kropel syropu cukrowego. …
Vodka Martini (Vodkatini) to klasyczny i elegancki drink, który zdoby popularność głównie dzięki postaci Jamesa Bonda, który lubił raczyć się tym mocnym drinkiem. Chociaż tradycyjny martini przygotowuje się z ginu, to wersja z wódką na przestrzeni lat stała się równie popularna i kultowa. Spokojnie zamówisz ją w większości barach na świecie za przystępną cenę. Idealny …
Dirty Martini to klasyczny i krzepki drink, który jest odmianą tradycyjnego i jakże popularnego martini. Słowo”Brudny” w nazwie odnosi się do zalewy z oliwek, która nadaje trunkowi charakterystyczny, lekko słony smak. Podstawą przepisu na Dirty Martini jest gin (niektórzy dodają także wódkę). Pozostałe komponenty to: wytrawny vermouth i wyżej wymieniona zalewa z marynowanych oliwek. Drink …
Portofino to nazwa popularnego drinka na bazie… No właśnie; nie ma jedynego i słusznego przepisu na ten koktajl, stąd też trudno jest tutaj określić destylat dominujący. Przepisy mogą się różnić w zależności od bamana, regionu, czy naszego indywidualnego gustu. Są osoby, które na przykład nie potrafią obejść się bez Blue Curacao, inne dodają, odrobinę cukru, …