Nalewka z kwiatów czarnego bzu to świetny dodatek do różnych drinków i koktajli. Przyrządza się ją poprzez macerowanie kwiatów czarnego bzu w spirytusie, lub wódce, z dodatkiem cukru, wody, cytryny i limonki. Czarny bez (Sambucus nigra) rośnie dziko w różnych regionach Europy, Azji i Afryki Północnej i wyróżnia się bardzo przyjemnym zapachem. Doczytałem nawet, że […]
Nalewka z Kwiatów Czarnego Bzu Read More »
Nalewka z Pigwy na spirytusie, znana także jako pigwówka, zyskuje ostatnio sporą popularnosć w naszym kraju. W wielu supermarketach można ją dostać bez większego problemu. Ale po co kupować, skoro można ją samemu przygotować z własnych owoców (ewentualnie tych kupionych na straganie)? Najlepsza nalewka z pigwy to ta przygotowana w okresie jesiennym (około października). Wtedy
Na dzisiaj przygotowałem coś specjalnego: sprawdzona i pyszna nalewka z aronii z liśćmi wiśni. Jest to przepis od mojej babci, która (jak sięgam pamięcią) co roku latem robiła wszelkiego rodzaju zapasy dżemów, kompotów, a także nalewek. Mam nadzieję, że się spodoba. Aby zrobić domowej roboty aroniówkę, będziemy potrzebować około 2-3 dni, nie licząc tzw. okresu