After Eight

Strona główna » Blog » After Eight


Kiedy kilka lat temu zaczynałem moją przygodę z drinkami, miałem w głowię jedną myśl – przygotować jakiś niekonwencjonalny koktajl w kolorze zielonym. Najlepiej słodki, gęsty, kremowy, dokładnie taki jak kolejny bohater tego bloga: After Eight.

Idealny jako deser, pokryty ciemną czekoladą i udekorowany listkiem mięty, After 8 to doskonały koktajl dla miłośników słodkich trunków. W jego skład wchodzi między innymi Baileys – irish cream, śmietana i najważniejszy składnik odpowiedzialny za tak atrakcyjny kolor – likier z mięty.

After Eight – słodki, miętowy, pyszny…

after eight

…a do tego prosty i szybki, ponieważ poza szejkerem barmańskim i składnikami, które spokojnie kupisz w każdym większym supermarkecie, w jego przygotowaniu nie ma najmniejszej filozofii.

Kiedy najlepiej podawać After Eight? Jak dla mnie jest to drink zdecydowanie na jesienno-zimowe wieczory, kiedy to pogoda zachęca do… pozostania w domu. A ponieważ jest dość słodki i sycący, zatem polecam serwować go po posiłkach i w małych kieliszkach. Sam koktajl prezentuje się naprawdę apetycznie, szczególnie z ciemną czekoladą i dekoracyjnym listkiem mięty, który nadaje mu super oryginalny „look„. Myślę, że podobnie jak Pina Colada, czy Mohito, również i After 8 to drink, który każdy z nas powinien spróbować. Poniżej przedstawiam przepis.

Składniki:

  • 2 uncje (60 ml) likieru miętowego
  • 2 uncje (60 ml) śmietany
  • 1.5 uncji (45 ml) Baileys
  • ciemna czekolada (do posypki)
  • kostki lodu

Przygotowanie:

  1. Zetrzyj ciemną czekoladę na małym talerzyku.
  2. Zwilż zewnętrzną stronę brzegu kieliszka odrobiną likieru miętowego, a następnie zanurz go w startej czekoladzie.
  3. Do szejkera dodaj kilka kostek lodu, likier miętowy, Baileys i śmietankę, a następnie energicznie wstrząśnij przez 20 sekund.
  4. Wlej koktajl ostrożnie do szklanki, udekoruj ją większą ilością czekolady i kilkoma listkami mięty.

Inne artykuły, które mogą Cię zainteresować:

Podsumowanie:
recipe image
Nazwa drinka:
After Eight
Imię autora:
Opublikowany w dniu:
Czas przygotowania:
Całkowity czas:
Średnia ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przewiń do góry