Espresso Martini

Strona główna » Blog » Espresso Martini


Jeśli lubisz smak kawy, to na bank przypadnie Ci do gustu przepis na kolejny koktajl – Espresso Martini.

Drink został wynaleziony wcale nie tak dawno, bo w latach 80 tych w Londynie, przez tamtejszego baristę Dicka Bradsella. Legenda głosi, że pewnego dnia słynna supermodelka Kate Moss poprosiła Dicka (pracującego w barze Fred’s Club w centrum Londynu), aby specjalnie dla niej wymyślił koktajl, który stawia na nogi i dodaje energii. Dick postanowił zatem połączyć espresso z wódką i likierem kawowym. Tak oto narodził się Espresso Martini. Nie trudno się domyślić, że trunek od razu zasmakował brytyjskiej modelce, dzięki której też, szybko zyskał światową renomę.

Espresso Martini – wyjątkowy drink z Kahlua

espresso martini

Wyrafinowany, o pięknej prezencji i zaskakująco mocny – tak w 3 słowach możemy opisać ów drink na bazie wódki. A ze względu na swój wygląd i sposób podawania (w kieliszku od martini), nie można go pomylić z żadnym innym koktajlem. Jak widać na zdjęciu, poza mieszanką wódki, kawy i Kahlua, na powierzchni Expresso Martini widnieje biała warstwa śmietany, która tylko dopełnia niepowtarzalny wygląd drinka i nadaje mu jedyny w swoim rodzaju charakter.

Śmietana jest opcjonalna, ale dzięki niej, trunek wygląda bardzo atrakcyjnie. Dlatego też, zachęcam Cię do przygotowania Espresso Martini w dokładnie taki sam sposób jak w poniższym przepisie.

Składniki:

  • 1,5 uncji (45 ml) wódki
  • 1,5 uncji (45 ml) mocnej kawy (espresso)
  • 1 uncja (30 ml) likieru kawowego (Kahlua)
  • 1,5 uncji (50 ml) śmietany * (opcjonalnie)
  • kostki lodu

Przygotowanie:

  1. Dodaj wódkę, kawę, likier Kahlua i kilka kostek lodu do shakera i energicznie wstrząśnij przez kilkanaście sekund.
  2. Otrzymany koktajl wlej do kieliszka od martini.
  3. Śmietanę ubij aż do otrzymania gęstej konsystensji (ale nadal płynnej). Powoli wlewaj ją po brzegu kieliszka, tworząc osobną warstwę (najlepiej za pomocą łyżeczki). Uważaj, aby nie zmieszać śmietanki z warstwą kawową.
  4. Udekoruj 3 ziarnami kawy i gotowe. Smacznego 🙂

Pozostałe wpisy, które mogą Cię zainteresować:

Podsumowanie:
recipe image
Nazwa drinka:
Espresso Martini
Imię autora:
Opublikowany w dniu:
Czas przygotowania:
Średnia ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przewiń do góry