Poznaj fascynujący drink Negroni Sbagliato, czyli pyszna odmiana klasycznego włoskiego koktajlu Negroni. Podobnie jak jego poprzednik, ten niepowtarzalny i intrygujący drink słynie z wyważonej kombinacji smaków gorzkosłodkich, z dodatkiem włoskiego wina musującego: Prosecco.
Legenda mówi, że drink Negroni Sbagliato z Prosecco powstał przez pomyłkę, stąd jego nazwa, która w języku włoskim oznacza „błędny”. Pewnego dnia pewien barman z Mediolanu (Mirko Stocchetto) dostał zamówienie na tradycyjny Negroni, ale zamiast ginu, przez przypadek użył Prosecco. Na szczęście rezultat smakowy tej pomyłki okazał się nie taki najgorszy, toteż nowa wersja klasycznego trunku szybko zyskała popularność wśród miłośników koktajli.
Przygotuj Negroni Sbagliato z Prosecco
Przygotowanie Negroni Sbagliato w domu jest prostsze niż mogłoby się wydawać, ponieważ potrzebujemy do tego tylko trzech składników: Campari, słodkiego czerwonego wermutu i oczywiście, Prosecco. Upewnij się jeszcze, że masz pod ręką szklankę typu old fashioned, lód i skórkę od pomarańczy – tak do dekoracji.
Drink Negroni Sbagliato to świetny wybór właściwie na każdą okazję, czy to jako aperitif przed elegancką kolacją, czy po prostu podczas relaksu w domu. Musujące Prosecco dodaje bogatego, wesołego akcentu, podczas gdy Campari i Vermut gwarantują głębię aromatu i charakterystyczny goryczkowy smak naszemu koktajlowi.
Składniki:
- 1 oz (30 ml) Campari
- 1 oz (30 ml) Vermut Rosso
- Prosecco do uzupełnienia
- lód i plaster pomarańczy do dekoracji
Przygotowanie:
- Wlej część Campari do szklanki z lodem.
- Dodaj słodkiego wermutu i delikatnie wymieszaj.
- Uzupełnij koktajl winem Prosecco i ponownie wymieszaj.
- Dorzuć plasterek pomarańczy, aby podkreślić cytrusowy akcent trunku.
Mimo tego, że powstał przez pomyłkę, drink Negroni Sbagliato z Prosecco i Campari jest dowodem na to, że w świecie koktajli warto eksperymentować i próbować nowych mikstur. Nie czekaj dłużej i przygotuj go sam@ w domu, a zrozumiesz dlaczego ten drink w ostatnich latach zyskuje na coraz to większej popularności. Do następnego razu!
Inne przepisy:
Based on 4 Review(s)