Mamy już końcówkę sierpnia, a to oznacza, że do Polski wielkimi krokami zbliża się nielubiana przez wielu, zimna i szara pora roku. Nie wiem jak Wy, ale ja gdy na dworze króluje jesienno-zimowa aura, lubię ogrzać się gorącą herbatą, grzanym piwem, winem, bądź coraz to popularniejszym: Hot Toddy z whiskey.
Przepis na Gorącego Tody jest prosty i nie wymaga żadnych specjalnych przygotowań, ani składników. Jedyne w co musimy się zaopatrzyć to wspomniana wcześniej dobrej jakości whiskey (ewentualnie bourbon), płynny miód, sok z cytryny i laskę cynamonu. Ah… no i oczywiście w gorącą wodę. Bez niej ani rusz.
Hot Toddy – gdy za oknem chłód
Drink Hot Toddy to doskonały pomysł na weekendowy jesienno-zimowy wieczór we dwoje, oraz świetny sybstytut klasycznego Mojito, czy Whiskey Sour. Ten pyszny koktajl nie tylko szybko rozgrzeje gdy za oknem chłód, ale przede wszystkim umili razem spędzone chwile.
W przeciwieństwie do wielu gorących drinków z miodem, Hot Toddy lest lekki, słodki, a dzięki cytrynie, również orzeźwiający. Pamiętaj jednak, aby przestrzegać podanych w przepisie proporcji, oraz użyć dobrej jakości destylatu. Ponieważ nic tak bardzo nie psuje dobrego humoru, niż kac na drugi dzień…
Zima to czas, w którym cześciej chorujemy. Ja w tym niekorzystnym dla zdrowia okresie chętnie pijam ciepłe drinki z miodem, cytryną i nierzadko odrobiną alkoholu, aby wzmocnić odporność. Osobiście myślę, że nasz dzisiejszy bohater może okazać się perfekcyjny na wczesne objawy przeziębiania i katar. Przynajmniej w moim przypadku mała szklaneczka profilaktycznie, działa dużo lepiej niż tradycyjny rutinoscorbin 😉
Składniki:
- 3/4 szklanki wody
- 1,5 uncji (45 ml) whiskey
- 3 łyżeczki miodu
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- plaster cytryny lub laska cynamonu do dekoracji
Przygotowanie:
- W garnku podgrzej wodę, ale nie gotuj (powinna mieć około 90 stopni Celsjusza)
- Tą samą gorącą wodę wlej do kubka, bądź szklanki.
- Dodaj whisky, miód i cytrynę.
- Mieszaj, aż miód rozpuści się w gorącej wodzie.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i laską cynamonu (dodaje naszemu drinkowi dodatkowego aromatu).
Przeczytaj również:
Based on 5 Review(s)